茂名美景美食推介会在穗举行 山海滋味演绎“滨海绿城”

中新网广州4月12日电(蔡敏婕 刘馨龄)在一枚枚拇指大小的缅茄种子上，雕刻出亭台楼阁、花鸟虫鱼等精美图案；木偶在艺人操控下，完成眨眼、挥袖、舞剑等高难度动作；在木板上“以刀代笔”刻画出生动的岭南风情画卷，方寸之间尽显匠心......

高州木刻画。活动组委会 供图　　“2025年茂名市美景美食推介会”在广州举行。本次活动通过美食品鉴、摄影展览等丰富形式呈现这座“滨海绿城”的生态之美、人文底蕴与产业活力。

茂名市位于广东省西南部，坐拥182公里优质海岸线，滨海旅游资源达到国际A级标准，气温常年保持在22摄氏度。作为“中国水果第一市”，连绵数十万亩的荔枝、龙眼等亚热带果园形成壮观的农业生态景观带，一年四季“瓜果飘香”，化州橘红、高州荔枝等地理标志产品享誉全国。依托“中国沉香之乡”美誉，形成集种植、加工、文化展示于一体的特色产业链。

具有悠久历史的化州传统舞蹈《跳花棚》。活动组委会 供图　　当天在推介会上，化橘红、荔枝、沉香等地理标志产品琳琅满目，香气四溢。化橘红是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，其“一片千金”的药用价值吸引了不少来宾；素有“果中之王”美誉的茂名荔枝以干品、深加工产品等多种形式展出，彰显了“中国荔乡”的产业实力；被誉为“植物黄金”的电白沉香，以其独特的香韵品质、药用价值和文化底蕴，逐步成为世界高端香料市场的有力竞争者。

茂名背山面海，山珍海味相得益彰，农业资源丰富，造就了历史悠久且丰富的饮食文化。其高凉菜味道呈现“清、鲜、香、嫩”的特色。现场嘉宾品尝了沉香隔水蒸鸡、麒麟蒸茂南罗非鱼、特色鱼羊鲜、茂南盐擦鹅等菜式，盛赞高凉菜“清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻”的特色。

茂南盐擦鹅。活动组委会 供图　　世界领袖联盟亚太区主席周泽荣表示，本次推介会将进一步密切茂名与粤港澳大湾区的全面合作，提升茂名的国际知名度和影响力。

本次活动现场举行的招商推介环节聚焦文旅、农业、工业等领域的60个重点项目，集中展现茂名产业、创新、资金、人才、服务协同发展的模式。文旅项目签约涵盖滨海度假、田园综合体等多元业态。(完)