参乡吉林抚松祈福山神老把头 参经济不断拓深
中新网白山4月13日电 (高龙安 李彦国)“岁在季春,时维十六,沽酒市肉,恭祭孙良,祈公庇佑,福泽八方……”参把头高声诵读祈福祭文,带领年轻把头向山神老把头祈福,保佑“参业昌繁,风调雨顺,国泰民安。”
4月13日,农历三月十六,吉林抚松举行的2025年“长白山老把头节”传承祭拜仪式在春雪中拉开大幕。
4月13日,吉林抚松举行2025年“长白山老把头节”传承祭拜仪式。 王莹莹 摄 人参自古被称为“仙草”,生于深山难以寻觅,自带神秘属性。在长白山一带,山神老把头是放山人(进山采参的人)的精神寄托和情感依靠,人们祭拜老把头祈求放山平安顺利,挖到上好的山参。
抚松人参博物馆馆长李焕秋介绍,“长白山老把头节”是国家级非物质文化遗产代表性项目“长白山采参习俗”的重要内容之一,拥有悠久的历史。
据《抚松县志》记载,农历三月十六,系老把头之生日,现在放山人均祀之。是日,家家沽酒市肉,献于老把头之庙前。
抚松县是“中国人参之乡”,这里有1500多年的人参采挖史,460多年的栽培史。“当地人对人参生长环境、寻找和采挖技巧、山里生存的智慧等方面有深刻总结,并积累了许多传说故事,经过一代代放山人传承,形成了一套独特的文化体系。”李焕秋说。
现代的人参栽培技术已十分成熟,人们不必再历经千辛万苦进山寻参,但当地人仍将放山的传统延续和发扬。
走进抚松,便能望到种参的棚膜,卖参的商户遍布全城,人们通过网络平台把人参销往各地,当地人还将人参做成菜品宴请宾客。
近年来,抚松县兼顾人参产业发展与生态保护,积极建设抚松人参种质资源圃,推进林下参种植标准化体系建设,制定并发布相关标准。去年,全国唯一的人参气象服务中心落户抚松,未来将面向东北的人参种植区,提供人参生长发育全周期的气象服务和技术指导。
抚松的万良长白山人参市场是亚洲最大的人参集散地,被视为是世界人参行业的风向标和晴雨表。2024年,当地鲜参交易量2.975万吨,干参交易量0.9万吨,林下山参交易量15吨,全县人参全产业链交易额为186亿元。
据抚松县官方介绍,目前全县共有4.5万人投身人参产业,域内人参留存面积720公顷,林下参留存面积1.4万公顷,“抚松人参”的品牌价值评估高达206.32亿元。人参食品、药品、化妆品、保健品、生物制品等五大类600多种产品远销30多个国家和地区。(完)
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