(乡村行·看振兴)江西彭泽绿叶变“金叶” 茶树变身“摇钱树”

2025年04月18日 来源: 点击:

中新网江西彭泽4月17日电 (巫发阳 赵斌 彭琴)春风拂绿满山岗,又到了春茶采摘的时候,走进江西九江市彭泽县浪溪镇高山风清云雾茶场,嫩绿的茶树生机盎然,采茶工人们分散在茶林间,熟练地采摘着嫩芽,每人腰间都挂着茶篓,双手如蝴蝶般轻盈地在茶枝间舞动。

图为茶农们穿梭在茶垄间,采摘春季头茬新茶。柯恒 摄  据了解,该茶场海拔约750米,长年的落叶和冬长夏短的温带气候,形成了有机质丰富的土壤,生长的茶树枝梢粗壮、叶色绿而叶质厚,芽叶开展慢,持嫩性强。

采摘完的茶叶,通过蒸茶、揉茶、摊凉、质检等一系列工序后,成茶条索紧结、汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气高雅持久,畅销全国各地,深受市场青睐。

茶场负责人陈培波介绍,“今年的春茶芽头比较肥壮,我们要求工人采摘一芽一叶,采茶高峰期有60多个工人,茶叶产量预计有3000斤,已经有很多客户来基地提前下单。”

图为彭泽县海拔750余米的浪溪镇高山风清云雾茶场,嫩绿的茶树生机盎然。柯恒 摄  近年来,茶场创新发展“茶园+民宿+体验”等茶旅融合模式,以“种植大户+基地+农户”模式发展农文旅产业,让游客既可以体验采茶制茶,还能住进茶香主题客房,充分体验茶文化。“这里的奶白茶很香,民宿环境也很好,我非常喜欢这个地方,下次会推荐朋友们一起来玩。”游客梁梓姗说。

据了解,彭泽县依托得天独厚的生态资源,大力发展“茶经济”,积极探索“茶旅融合”发展模式,让绿叶变“金叶”、茶树变身“摇钱树”。截至目前,彭泽县共有茶园总面积1.7万余亩,预计年产干毛茶达440吨,茶叶总产值达1.46亿元,“大岷山白茶”“高山风清云雾茶”“雷峰山茶”三大品牌已进入京津高端市场。(完)

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