农业农村部：“菜篮子”产品供应总量充裕 价格运行平稳

中新网7月17日电 国务院新闻办公室17日举行新闻发布会，介绍2025年上半年农业农村经济运行情况。农业农村部总畜牧师、监督检查司司长王乐君在会上表示，当前，肉蛋奶、果菜鱼等“菜篮子”产品供应总量充裕，价格运行平稳，可以满足城乡居民消费需求。

7月17日，中国国务院新闻办公室在北京举行新闻发布会，农业农村部副部长麦尔丹·木盖提，总畜牧师、监督检查司司长王乐君，发展规划司司长陈邦勋，畜牧兽医局局长黄保续，种植业管理司负责人吕修涛介绍2025年上半年农业农村经济运行情况，并答记者问。 中新社记者 赵文宇 摄　　生产上看，上半年，全国蔬菜播种面积和产量同比均有增长，7月上旬在田面积1.1亿亩、旬产量2623万吨，同比增长了110多万亩、170多万吨。上半年，猪牛羊禽肉产量4843万吨、同比增长2.8%。价格上看，上半年“菜篮子”产品批发价格200指数平均为119.91，同比低4.13个点。7月第2周，蔬菜批发均价每公斤4.4元、同比低7.4%，6种大宗水果批发均价每公斤7.3元、同比高2.5%。

王乐君称，总体看，“菜篮子”产品供给在总量上是有保障的。但也要看到，今年夏季部分地区可能会出现阶段性的高温和多雨等不利天气，这对稳产保供会产生不利影响。下一步，农业农村部将继续会同有关部门积极采取针对性措施，重点做好四个方面工作：

一是压实责任。严格落实“菜篮子”市长负责制，督促指导各地切实抓好“菜篮子”产品的稳产保供工作，强化市场运行监测发布，合理引导市场预期，确保市场运行稳定。

二是稳定生产。落实落细各项防灾减灾措施，分区分类抓好蔬菜生产，持续抓好畜禽水产养殖，不断提升市场供应保障能力。

三是畅通流通。会同有关部门严格落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，积极推动产区和销区构建“点对点”对接关系，健全跨区域联动保供机制和滞销卖难应急处置机制，确保“菜篮子”产品产得出、运得走、供得上。

四是加强监管。严格落实农产品质量安全监管责任，加大抽检力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。